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菏泽牡丹糕
作者:蓝天蓝食品
|
发布时间:2021-08-18 17:09:36
牡丹糕又称“
百花糕
”、“
牡丹饼
”。种类有
菏泽牡丹
糕
,洛阳牡丹糕。牡丹糕以豆类粉为主料, 和米捣碎,蒸制成糕,再配以精选豌豆、红小豆、红枣、全脂乳粉、吉士粉等,馅中辅以精心泡制的
牡丹花
瓣烘烤而成。
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